防不胜防！ 一家五口吃野蘑菇后两人住进ICU

刘杰

最近一段时间，大连雨水较多，山上的野生蘑菇疯长，爱吃野蘑菇的市民有了丰富的食材，但随之而来的是毒蘑菇中毒的患者增多。日前，一家五口吃完野蘑菇后相继出现中毒症状，其中两人因肝功能衰竭住进大连市中心医院的 ICU，医生提醒，毒蘑菇形态各异，难以辨别，因此建议广大市民不要食用野蘑菇。

一家五口吃了野蘑菇后出现中毒症状

据了解，上周五，普兰店区一家五口家吃了在山上采摘的野生蘑菇，随后出现腹痛、腹泻等症状，在当地医院就诊后，三人因病情严重，于 7 月 18 日转到大连市中心医院治疗，其中，一名成年人和一名 14 岁的孩子因为肝功能衰竭被送进 ICU 进行血液净化治疗。目前 14 岁孩子肝功能已经好转，另外一名成年人转氨酶高，还在接受治疗。

市中心医院重症医学科主任杨荣利从患者处了解到，这已经不是该家庭第一次吃野生蘑菇，但前几回都未出现中毒症状，此次他们食用的是纯白色的野生蘑菇，" 他们以为只有彩色的蘑菇才有毒，没想到白色的也会有毒。"

杨荣利表示，据他所知，其他医院也在近期收治了多位毒蘑菇中毒的患者，还有一对夫妻因食用毒蘑菇住进了 ICU。此类患者增多，一方面是市民没有充分认识到毒蘑菇的危害，一方面是因为近期雨水增多，野生蘑菇更容易采摘。此外，杨荣利表示，毒蘑菇形态各异，凭借肉眼识别和食用经验是无法准确判定野生蘑菇是否带毒的。有些原本无毒的蘑菇经过变异后也可能变的有毒，因此要吃蘑菇还是要到正规市场购买。

                               
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毒蘑菇中毒后的 " 假愈期 " 需要警惕

杨荣利表示，毒蘑菇中毒患者的救治，要根据患者中毒的轻重和类型来决定。具体来说，含有肝毒素的蘑菇会导致肝功能衰竭，含有神经毒素的蘑菇会导致意识障碍、昏迷，脑疝甚至死亡，含有溶血毒素的蘑菇会导致肾功能衰竭，此外还有混合型毒素的蘑菇，导致的问题更为复杂。对于胃肠型毒素的中毒患者，一般根据情况选择洗胃、导泻及对症治疗即可；但对于转氨酶升高、胆红素升高、或出现意识障碍的患者，需要收进 ICU，进行血液净化治疗。

值得警惕的是，毒蘑菇中毒在治疗中存在假愈期，即经相应治疗后，腹泻等胃肠道症状逐步缓解甚至消失，但在一两天后病情会迅速恶化，出现转氨酶升高、胆红素升高、黄疸等肝衰竭的症状。" 这是因为胃肠毒素比肝毒素先发作，因此出现中毒症状后要及时就医，通过化验确定肝功能是否出现改变。"

发生毒蘑菇中毒时如何自救？

催吐：如果在服用蘑菇后 4-6 小时之内出现胃肠道症状，可尽快催吐，可用手指抠咽部或用器具压迫舌根部引起呕吐。催吐可反复多次，尽量把胃内食物呕吐出来，以减少毒素吸收。

立即就医：中毒后立刻到正规医院救治，最好携带剩余蘑菇样品，以备鉴定蘑菇的种类，确定有效的治疗措施和判断预后。

半岛晨报、39 度视频记者黄凤桐

【来源：半岛晨报】